최근 출산율 저하와 맞벌이 부부 증가 추세로 어린이 건강에 대한 관심이 더욱 높아지고 있다.
그러나 또 한편으로 종종 보도되고 있는 영유아 보육시설 급식사고는 학부모의 걱정과 우려를 넘어
분노를 일으키고 있다.  미취학 어린이들이 다니고 있는 소규모 어린이집, 유치원은 법률적으로
전문가의 고용의무가 없어 체계적인 영양‧위생관리가 어려운 실정이다.   

이에 식약청에서는 해당 자치구와 손을 잡고 2011년도를 시작으로 전국 9개의 어린이급식관리지원센터가 설치‧운영하고 있다. 현재 경기도 하남을 시작으로 서울(성북, 노원, 강서), 인천(남구), 울산(울주군), 경기(부천, 하남), 경남(창원), 제주도가 문을 열었고 운영을 개시하였다.센터에서는 어린이집 및 유치원
등의 영양관리, 위생관리 업무를 지원하고, 집단급식소의 급식관리 수준을 평가하는 등 부모들이
안심하고 자녀들을 믿고 맏길 수 있도록 최선의 서비스를 지원할 것이다. 향후 센터는 2015년까지
70곳으로 확대 운영될 예정으로 유치원과 어린이집 아동들의 영양 공급 및 위생적 식품관리 정착에
큰 힘이 될 것으로 기대하고 있다.  

어린이급식관리지원센터에는 영양사와 위생교육 자격이 있는 전문가들이 직접 어린이 급식시설을
방문하여 어린이 급식시설 등록 및 관리 / 어린이 급식용 식단 개발 및 보급 / 영양ㆍ위생 지도 및 지원을
위한 급식시설 순회방문 / 급식소 컨설팅(시설ㆍ설비, 급식관리 등) / 급식관리 매뉴얼 및 교육자료
개발 / 대상별 교육 프로그램 제공 등의 업무를  지원한다.  센터의 다양한 혜택을 받고자 하는
시설장에서는 우선 센터에 등록이 되어야 지원을 받을 수 있으므로 해당지역의 센터에 직접 신청서를
접수하시면 각 시설의 급식 인원수 및 영양ㆍ위생관리 지원의 필요성을 평가하여
시설별 맞춤 지원 관리를 받아 볼 수 있다.  

어린이급식관리지원센터 홈페이지(www.ccfsm.or.kr)에서는 어린이들에게 보다 안전하고
영양적인 급식을 제공할 수 있도록 다양한 영양 식단 및 레시피 등을 제공하고, 최신 영양ㆍ위생 관련
교육자료도 상시 제공하고 있으니 많은 이용 바란다.

어린이급식관리지원센터 7월 현재 아래와 같이 운영되고 있습니다.

센터	위치		연락처	홈페이지주소
중앙센터	식품의약품안전청 식생활안전과		043-719-2319	www.ccfsm.or.kr
성북센터	성북구 상월곡동 85-25		02-940-4618	www.ccfsm.or.kr/seongbuk01
노원센터	노원구 화랑로 621 서울여자대학교 사택 C5호		02-970-7938	www.ccfsm.or.kr/nowon01
강서센터	강서구 염창동 275-12 강서구 보건소 3층		02-2063-0085	www.ccfsm.or.kr/gangseo01
인천센터	인천 남구 소성로 31 인하대학교		032-860-9247	www.ccfsm.or.kr/incheon_namgu04
울주센터	울산 남구 대학로 93 울산대학교 산학협동관 (35호) 620호		052-277-3338	www.ccfsm.or.kr/ulsan_ulju07
부천센터	부천시 원미구 신흥로 56번길 25 부천대학 한길관 EB1 17호		032-813-4200	www.ccfsm.or.kr/bucheon08
하남센터	하남시 망월동 200번지		031-792-5957	www.ccfsm.or.kr/hanam08
창원센터	창원시 의창구 사림동 9번지 창원대학교 국제교류원 1층		055-285-9003	www.ccfsm.or.kr/changwon10
제주센터	제주시 제주대학로 102 제주대학교 자연과학대학 1호관 3층 9311-2호		064-754-3558~9	www.ccfsm.or.kr/jeju

※ 어린이급식관리지원센터 현장 활동 모습

조리종사자 대상 현장 위생교육	조리실 현장 위생 지원 활동	영양교욱 현장 활동
현장 교육장 : 손씻기 체험관 (인천 남구센터 설치)	늘혜랑 놀이터 / 영양놀이동산 (창원센터 설치)	방문 현장 식사지도

[자료출처 : 식약청 식생활안전과]