º¸À°´º½º

Ä»°Å·ç Äɾî, ¹Ì¼÷¾ÆÀÇ ÀÔ¿ø±â°£ ´ÜÃà È¿°úÀÖ¾î

µî·ÏÀÏ 2016-03-22

Ä»°Å·ç Äɾî, ¹Ì¼÷¾ÆÀÇ ÀÔ¿ø±â°£ ´ÜÃà È¿°úÀÖ¾î

°­³²¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø À̼ø¹Î ±³¼öÆÀ ¹Ì¼÷¾Æ 45¸í Á¶»ç

 

¡®Ä»°Å·ç ÄɾÀÇ ÀÇÇÐÀû¡¤½É¸®Àû È¿°ú°¡ ÀÔÁõµÆ´Ù.

 


Çѱ¹½ÄǰĿ¹Â´ÏÄÉÀÌ¼ÇÆ÷·³(KOFRUM)Àº ¿¬¼¼´ë °­³²¼¼ºê¶õ½ºº´¿øÀÇ Ä»°Å·ç Äɾ ¹ÞÀº ¹Ì¼÷¾Æ Á¶»ç°á°ú Ä»°Å·ç ÄɾîÀÇ È¿°ú¿Í ¾ÈÁ¤¼ºÀ» È®ÀÎÇß´Ù°í 21ÀÏ ¹àÇû´Ù.

 


¿¬¼¼´ë °­³²¼¼ºê¶õ½ºº´¿ø ¼Ò¾ÆÃ»¼Ò³â°ú À̼ø¹Î ±³¼öÆÀÀº 2012¡­2013³â ÀÌ º´¿ø¿¡ ÀÔ¿øÇØ Ä»°Å·ç Äɾ ¹ÞÀº ¹Ì¼÷¾Æ 45¸í°ú Ä»°Å·ç Äɾ ¹ÞÁö ¾ÊÀº 68¸í(Ãâ»ýüÁß 1500g ¹Ì¸¸)À» Á¶»çÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù. Ä»°Å·çÄɾîÀÇ ÀÇÇÐÀû¡¤½É¸®Àû º¯È­¸¦ ºñ±³ÇÑ À̹ø ¿¬±¸ °á°ú(¹Ì¼÷¾Æ¿¡¼­ Ä»°Å·ç ÄɾîÀÇ È¿°ú¿Í ¾ÈÁ¤¼º)´Â ´ëÇÑÁÖ»êȸÁö ÃÖ±ÙÈ£¿¡ ¼Ò°³µÆ´Ù.

 


Ä»°Å·ç ÄɾîÀÇ ¿äü´Â ºÎ¸ð°¡ Æí¾ÈÇÑ ÀÇÀÚ¿¡ ¾É¾Æ ¿ÊÀÇ ¾Õ¼»À» Ç®°í ¾ÆÀÌ¿Í »ìÀ» ¸Â´ë°í ¾È¾ÆÁÖ´Â °ÍÀÌ´Ù. ºÎ¸ð°¡ ¹Ì¼÷¾Æ(À̸¥µÕÀÌ) Àڳฦ °¡½¿¿¡ ǰ´Â ¡®Ä»°Å·ç Äɾ´Â ÀÔ¿ø±â°£À» º¸¸§°¡·® ´ÜÃà½Ã۰í Åð¿ø Ã¼ÁßÀ» Æò±Õ 140g Áõ°¡½ÃŰ´Â µî ÀÇÇÐÀû È¿°ú°¡ »ó´çÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù.

 


ÀÌ ±³¼öÆÀÀº ÀΰøÈ£Èí±â¸¦ ¶¼¾î ³½ µÚ¿¡µµ Ȱ·ÂÀÌ ÀÖÀ¸¸é¼­ ¾ö¸¶°¡ °¨¿°¼º ÁúȯÀ̳ª ½É°¢ÇÑ Àü½Å ÁúȯÀÌ ¾ø´Â ¹Ì¼÷¾Æ 45¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÃÑ 917ȸÀÇ Ä»°Å·ç Äɾ ½Ç½ÃÇß´Ù. Ä»°Å·ç Äɾ ¹ÞÀº ¹Ì¼÷¾ÆÀÇ Ãâ»ý ´ç½Ã Æò±Õ üÁßÀº 1080gÀ̰í, ž Áö Æò±Õ 18.3ÀÏ µÚºÎÅÍ Äɾ ¹Þ±â ½ÃÀÛÇß´Ù.

 


ÀÌ ±³¼öÆÀÀº ºÎ¸ð Áß ÇÑ »ç¶÷ÀÌ ÇÏ·ç 1½Ã°£¾¿ Àڳฦ ¾È¾Æ ÁÖµµ·Ï Çß´Ù. ºÎ¸ð¿¡°Ô Ä»°Å·ç ÄÉ¾î ¹æ¹ýÀ» »çÀü ±³À°Çϰí ÄÉ¾î ³»³» ÀÇ·áÀÎÀÌ ÇÔ²² ÇØ ºÎ¸ðÀÇ ºÒ¾È°¨À» ´ú¾îÁá´Ù. ºÎ¸ð´Â ºí¶ó¿ì½º¡¤¼ÅÃ÷ µî ¾ÕÀÌ Æ®ÀÌ°í ¹Ì¼÷¾Æ ÀÚ³àÀÇ ¸öÅ롤ÆÈÀ» µ¤À» ¼ö ÀÖ´Â ¿ÊÀ» ÀÔ°í ¾ÆÀ̸¦ ¾È¾Æ ÁÖ¾ú´Ù. ´ã¿ä´Â »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾Ò°í ±âÀú±Í¡¤¸ðÀÚ¸¸ Âø¿ëÇÑ »óÅ·Π¹Ì¼÷¾ÆÀÇ ¾Õ°¡½¿°ú ¹è ºÎÀ§°¡ ÃÖ´ëÇÑ ºÎ¸ð¿¡°Ô ´êµµ·Ï Çß´Ù.

 


Ä»°Å·ç Äɾ ¹Þ´Ù°¡ Áßµµ¿¡ ÀϽà Áß´ÜÇÑ ¹Ì¼÷¾Æ´Â 2¸íÀ̾ú´Ù. º¹ºÎ ÆØ¸¸À¸·Î ÀÎÇÑ ¸ðÀ¯ ¼öÀ¯ °ï¶õ°ú ÆÐÇ÷Áõ ÀǽÉÀÌ ¿øÀÎÀ̾ú´Ù. À̵鵵 Áõ»óÀÌ È£ÀüµÈ µÚ ´Ù½Ã Ä»°Å·çÄɾ ¹Þ¾Ò´Ù.

 


Ä»°Å·ç Äɾ ¹ÞÀº ¹Ì¼÷¾ÆÀÇ ÀÔ¿ø±â°£Àº Æò±Õ 84.2ÀÏ·Î, Ä»°Å·ç Äɾ ¹ÞÁö ¾ÊÀº ¹Ì¼÷¾Æ(98.5ÀÏ)¿¡ 14.3ÀÏ Âª¾Ò´Ù. Ä»°Å·ç Äɾ ¹ÞÀº ¾ÆÀÌÀÇ Åð¿ø ¶§ Æò±Õ üÁßµµ 2310gÀ¸·Î Ä»°Å·ç Äɾ ¹ÞÁö ¾ÊÀº ¾ÆÀ̺¸´Ù 160g ³ô¾Ò´Ù.

 


¹Ì¼÷¾Æ Ä¡·á µµÁß ÈçÈ÷ ³ªÅ¸³ª´Â ÇÕº´ÁõÀº ÆÐÇ÷Áõ¤ý¹«(Ùí)È£Èí¤ýÀúü¿ÂÁõ¤ýÁßÁõ ÀÌ»óÀÇ ±â°üÁöÆó ÀÌÇü¼ºÁõ µîÀÌ´Ù.

 


ÀÌ ±³¼öÆÀÀº ³í¹®¿¡¼­ ¡°Ä»°Å·ç Äɾ ¹ÞÀº ¹Ì¼÷¾Æ°¡ ¼ûÁö°Å³ª ÆÐÇ÷Áõ¤ýÀúü¿ÂÁõÀÌ ³ªÅ¸³­ °æ¿ì´Â ÀÏÀý ¾ø¾ú´Ù¡±¸ç ¡°¹«È£ÈíÀº 4¸í(9%)¿¡¼­ ¹ß»ýÇßÀ¸³ª °ð ÀÚ¹ßÀûÀ¸·Î ȸº¹µÆ´Ù¡±°í ±â¼úÇß´Ù. À̿ʹ ´Þ¸® Ä»°Å·ç Äɾ ¹ÞÁö ¾ÊÀº ¾ÆÀÌ´Â 11%°¡ ÆÐÇ÷ÁõÀ» °æÇèÇß´Ù. ÁßÁõ ÀÌ»óÀÇ ±â°üÁöÆó ÀÌÇü¼ºÁõ ¹ß»ý·üÀº Ä»°Å·ç ÄÉ¾î ½Ç½Ã ¿©ºÎ¿Í »ó°ü¾øÀÌ 22%·Î °°¾Ò´Ù.

 


Ä»°Å·ç Äɾî´Â ¹Ì¼÷¾Æ ¾ö¸¶¿¡°Ôµµ ½É¸®ÀûÀÎ ¾ÈÁ¤À» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù. ¾ö¸¶ÀÇ ¿ì¿ï°¨ Áö¼ö´Â Ä»°Å·ç Äɾî Âü¿© Àü 30%¿¡¼­ Âü¿© µÚ 5%·Î °¨¼ÒÇß´Ù. Ä»°Å·ç Äɾ ÇÑ µÚ ¾ö¸¶ÀÇ »óÅ ºÒ¾È Á¡¼ö(½´Çʹö°Å ºÒ¾ÈÃøÁ¤ µµ±¸ »ç¿ë)´Â Æò±Õ 1.2Á¡(49.7Á¡¡æ48.5Á¡) ³·¾ÆÁ³´Ù.

 


¾ö¸¶ÀÇ ¸ð¼º ¾ÖÂø Á¡¼ö(¸ðÀÚ°£ÀÇ Ä£¹ÐÇÑ Á¤¼­Àû À¯´ë°¨À» ³ªÅ¸³»´Â Á¡¼ö, ¹°·¯ÀÇ ¸ð¼º ¾ÖÂø ÀÚ°¡ Æò°¡ µµ±¸ »ç¿ë)´Â 1.1Á¡(98.4Á¡¡æ99.5Á¡) ³ô¾ÆÁ³´Ù. Ä»°Å·ç Äɾ Âü¿©ÇÏÁö ¾ÊÀº ¹Ì¼÷¾Æ ¾ö¸¶ÀÇ ºÒ¾È Á¡¼ö¿Í ¸ð¼º ¾ÖÂø Á¡¼ö´Â °¢°¢ 55.6Á¡¡¤93.2Á¡À̾ú´Ù.


ÇÑÆí Ä»°Å·ç Äɾî´Â Ä»°Å·ç°¡ ÀÏÂï ž »õ³¢¸¦ À°¾Æ³¶¿¡ ³Ö¾î Ű¿ìµí, ¹Ì¼÷¾Æ¸¦ ǰ¿¡ ¾È¾Æ Ű¿ì´Â Ä¡·á¹ýÀÌ´Ù. ¾ö¸¶¿Í ¾Æ±âÀÇ ÇǺΰ¡ Á÷Á¢ ¸Â´êÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï ¸Ç ¸öÀ¸·Î ¾È¾ÆÁØ´Ù. ¿ø·¡´Â 1983³â ÄÝ·Òºñ¾Æ º¸°íŸ¿¡¼­ ÀÎÅ¥º£ÀÌÅÍ µî ÀÇ·á ¼³ºñ¡¤Àη ºÎÁ·¿¡ ´ëóÇϱâ À§ÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ½ÃÀ۵ƴÙ. ÃÖ±Ù¿£ ¹Ì±¹¡¤EU µî ¼±Áø±¹¿¡¼± ¹Ì¼÷¾Æ Ä¡·á¿¡ ³Î¸® »ç¿ëÇϰí ÀÖ´Ù.

 


2002³â ¹Ì±¹ ³» ½Å»ý¾Æ ÁýÁß Ä¡·á½Ç 1133°÷À» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ Á¶»ç¿¡¼± 82%°¡ Ä»°Å·ç Äɾ ½Ç½ÃÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù. Ä»°Å·ç Äɾ üÁß¡¤Å° ¼ºÀåÀ» µ½°í ¸ðÀ¯ ¼öÀ¯ ºñÀ²¡¤»ê¸ðÀÇ ¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀÌ¸ç »ê¸ð¿Í ¾Æ±â °£ÀÇ ¾ÖÂø¿¡µµ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ®¼­´Ù. ¶Ç »ç¸Á·üÀ» ÁÙÀÌ°í °¨¿°¡¤ÆÐÇ÷Áõ¡¤Àúü¿ÂÁõ ¹ß»ýÀ§ÇèÀ» ³·Ãß¸ç º´¿ø Àç¿øÀϼö¸¦ ´ÜÃà½ÃŲ´Ù´Â ¿¬±¸°á°úµµ ³ª¿Ô´Ù.

 


±¹³» º´¿øÀÇ Ä»°Å·ç ÄÉ¾î ½Ç½ÃÀ²Àº ¼±Áø±¹°ú´Â ºñ±³µµ µÇÁö ¾ÊÀ» Á¤µµ·Î ³·´Ù.

 


ÀÌ ±³¼öÆÀÀº ¡°±¹³» ½Å»ý¾Æ ÁýÁßÄ¡·á½Ç¿¡¼± Á¦ÇÑµÈ ¸éȸ¸¸À» Çã¿ëÇϰí ÀÖÀ¸¸ç, ÀÇ·áÁøÀÇ ¹Ì¼÷¾Æ °¨¿°°ú ¾ÈÀü¿¡ ´ëÇÑ ¿ì·Á, °ø°£ÀûÀÎ Á¦ÇÑ Å¿¡±À¸·Î ºÐ¼®Çß´Ù.

 

ÀÚ·áÃâó : º£À̺ñ´º½º

ÀÌÁ¤À± ±âÀÚ

°ü·Ã¹è³Ê